Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

4.3 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
dried oregano
1 tbsp
roasted red peppers drained
12 oz
extra virgin olive oil
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
2 oz white wine vinegar
honey
1 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
Persian cucumber
6 oz
red onions cut into wedges
4 oz
hearts of romaine lettuce leaves bottom trimmed
6 - 7 oz
water
32 oz
pitted black olives
4 oz
4 oz Kalamata olives, pitted
chickpeas drained and rinsed
15 oz
cherry tomatoes halved
4 oz
pepperoncini drained, thinly sliced
4 oz
feta cheese crumbled
8 oz
fresh basil leaves to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1444.5 mg

Proteína 11.2 g

Calorías 1650 kJ / 394.4 kcal

Grasa 31 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 11.2 g

Carbohidratos 19.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spring Garden 9 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Loaded Potato Soup

30min

Chicken Shawarma Bowl

1h

Salmon Tartare

10min

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10min

Ribollita Rosmarino

1h

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Ninguna valoración

Zesty Green Goddess Power Salad

20min

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20min

Stone-fruit Board with Burrata

20min

Spring Green Board

20min

Mini Frittatas

40min

Mini Shrimp Omelets

35min

Mostrar todo