Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

4.3 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
dried oregano
1 tbsp
roasted red peppers drained
12 oz
extra virgin olive oil
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
2 oz white wine vinegar
honey
1 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
Persian cucumber
6 oz
red onions cut into wedges
4 oz
hearts of romaine lettuce leaves bottom trimmed
6 - 7 oz
water
32 oz
pitted black olives
4 oz
4 oz Kalamata olives, pitted
chickpeas drained and rinsed
15 oz
cherry tomatoes halved
4 oz
pepperoncini drained, thinly sliced
4 oz
feta cheese crumbled
8 oz
fresh basil leaves to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1444.5 mg

Proteína 11.2 g

Calorías 1650 kJ / 394.4 kcal

Grasa 31 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 11.2 g

Carbohidratos 19.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spring Garden 9 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tuscan White Bean Stew

1h

Mediterranean Farro Salad

1h 35min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25min

Cobb Salad

1h

Curry Chicken Coleslaw

10min

Nicoise Salad

1h 15min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15min

Chicken Liver Pate

25min

Salmon Tartare

10min

Fish Ceviche

3h 25min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2h 15min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45min

Mostrar todo