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Sopa de chícharo y menta
Prep. 5min
Total 20min
4 porción
Ingredientes
-
80 g de cebolla en cuartos
-
30 g de mantequilla en trozos
-
500 g de chícharos
-
500 g de agua
-
½ cdita de sal marina
-
1 cdita caldo de verduras en pasta1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
-
2 - 3 pizca de pimienta molida al gusto
-
10 g de hojas de menta frescas
-
hojas de menta frescas para adornar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
249.2 mg
Proteína
7.1 g
Calorías
687.7 kJ /
164.4 kcal
Grasa
6.6 g
Fibra
6.9 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
20.3 g
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