Dispositivos y accesorios
Kip tikka masala
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 porties
Ingredientes
Kip tikka
-
kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)800 g
-
chilipoeder kashmiri1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma¼ tl
-
zout1 tl
-
gemalen kaneel¼ tl
-
gemalen komijn2 tl
-
gemalen koriander1 tl
-
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)2 tl
-
bruine suiker1 el
-
lookpasta (zie tips)1 el
-
gemberpasta (zie tips)1 el
-
tomatenpuree1 el
-
volle yoghurt100 g
Masala
-
ghee (zie tips)40 g
-
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden1 - 2
-
gemberpasta (zie tips)2 tl
-
lookpasta (zie tips)1 tl
-
kardemompeulen (groen)6
-
fenegriek, gemalen1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma½ tl
-
chilipoeder kashmiri, (facultatief)1 tl
-
room, 35% vet100 g
-
tomatenpuree60 g
-
bruine suiker1 tl
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
713.1 mg
Proteína
27 g
Calorías
1701.9 kJ /
405.2 kcal
Grasa
27.9 g
Fibra
4.7 g
Grasas saturadas
12.6 g
Carbohidratos
10.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Familie en vrienden
15 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoVitello tonnato
13h
Keftedes (gehaktballen)
2h 30min
Beef Wellington
10h 10min
Choronsaus
20min
Cider-Kipstoofpot
Ninguna valoración
Ossenstaart Shepherd's Pie
Ninguna valoración
Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
Ninguna valoración
Sloppy Gold Rush Burgers
Ninguna valoración
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
Ninguna valoración
Volcano Steak Burgers
Ninguna valoración
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25min
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25min