Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
Prep. 15min
Total 4h 20min
6 portions
Ingredientes
Kiwi coulis
-
kiwifruit (approx. 120 g), peeled2
-
caster sugar30 g
-
lemon juice½ tsp
Semi-freddo
-
eggs separated2
-
caster sugar50 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)300 g
-
sea salt1 pinch
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
71.5 mg
Proteína
4 g
Calorías
1084 kJ /
258 kcal
Grasa
20 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
17.4 g
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