Bagels
TM6 TM5

Bagels

4.6 (290 valoraciones )

Ingredientes

  • 350 g Milch
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 25 g Zucker
  • 600 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 TL Salz
  • 3000 g Wasser
  • 1 Eiweiß zum Bestreichen
  • Sesam zum Bestreuen

Inf. nutricional
por 1 Stück
Calorías
1230 kJ / 294 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
47 g
Grasa
8 g
Fibra
2.3 g

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