Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.5 22 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Parmesan Bread Crumbs

Parmesan cheese
1 oz
black peppercorns
⅛ tsp
panko bread crumbs
3 oz
dried parsley
1 tbsp

Caesar Dressing

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
black peppercorns
⅛ tsp
garlic cloves
2
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable
4 oz
egg yolks from pasteurized eggs
2
anchovies, preserved in olive oil
2 - 3
lemon juice
1 oz
water
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
salt optional
⅛ tsp

Salad

lacinato kale center rib removed, sliced (1 in.)
5 oz
lemon juice
½ oz
Parmesan cheese shaved, to garnish
freshly ground black pepper to garnish
lemon cut into wedges, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 892.3 mg

Proteína 12.2 g

Calorías 1523.1 kJ / 364 kcal

Grasa 26.3 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 6.3 g

Carbohidratos 20.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Refresh and Revitalize 10 Recetas
Estados Unidos

Spring Garden 9 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Savory Three Cheese Tart

1h 50min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Southwest Quinoa

40min

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Ninguna valoración

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Ninguna valoración

Zesty Green Goddess Power Salad

Ninguna valoración

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20min

Stone-fruit Board with Burrata

20min

Spring Green Board

20min

Ribollita Rosmarino

1h

Mini Green Shakshukas

45min

Mini Shrimp Omelets

35min

Mostrar todo