Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

3.8 32 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

1 portion

Ingredientes

1 - 2 ciboules coupées en deux ou en quatre selon leur taille (env. 5 cm)
1 courgette (env. 70 g), coupée en rondelles (env. 5 mm)
10 tomates cerise
1 filet de saumon frais, paré et désarêté (env. 150 g)
sel à ajuster en fonction des goûts et 2 pincées pour le riz
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 traits de jus de citron fraîchement pressé
¼ citron jaune non traité coupé en rondelles
1000 g d'eau
60 g de riz étuvé
15 g de raisins secs
½ bâton de cannelle
2 capsules de cardamome
2 pincées de sucre en poudre
¼ c. à café de curcuma en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 452.8 mg

Proteína 37.1 g

Calorías 2158.4 kJ / 515.9 kcal

Grasa 21.4 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 4.9 g

Carbohidratos 46.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menus solo 5 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 Min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1 Std.

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40 Min

Parmentier de lieu noir

1 Std. 20 Min

Waterzooï

1 Std. 15 Min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1 Std. 10 Min

Bobó de crevettes

45 Min

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

25 Min

Saumon aux tomates séchées

30 Min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 Min

Poisson à la chermoula, couscous vert

45 Min

Dauphinois de poisson aux herbes

1 Std. 20 Min

Mostrar todo