Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

3.9 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

Flatbreads

plain flour
150 g
wholemeal plain flour
80 g
water
150 g
extra virgin olive oil
15 g
red onion
180 g
garlic cloves
5
lamb mince lean (see Tips)
200 g
ground cumin
3 tsp
dried chilli flakes
½ tsp
beetroot peeled and thinly sliced
200 g
cherry tomatoes cut into halves
250 g

Tahini yoghurt

natural yoghurt high protein (see Tips)
140 g
tahini
35 g
garlic cloves
2
lemon juice
20 g
ground cumin
1 tsp
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh coriander leaves only
2 sprigs
ground black pepper to season

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Sodio 425 mg

Proteína 90 g

Calorías 7630 kJ / 1830 kcal

Grasa 63 g

Fibra 41 g

Grasas saturadas 14 g

Carbohidratos 206 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sweet and sour chicken with rice

45min

JJ's 2-step chicken curry

45min

Chicken and leek pot pies

1h 15min

"Marry me" chicken pasta

35min

Thai red chicken curry and rice

40min

Creamy chicken curry and rice

45min

BBQ chicken pizza

1h 30min

Smash burger taco

40min

Creamy coconut chicken curry

30min

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15min

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50min

Chinese-style chicken

25min

Mostrar todo