Dispositivos y accesorios
Focaccia aux champignons et butternut
Prep. 25min
Total 2h
8 portions
Ingredientes
La pâte
-
50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le récipient
-
100 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche25 g de levure boulangère fraîche
-
10 g de poudre de malt10 g de sucre en poudre (opcional)
-
200 g d'eau
-
600 g de farine de blé
-
1 c. à soupe rase de sel
La garniture
-
45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque
-
150 g de champignons de Paris frais émincés (voir "Conseil(s)")
-
150 g de courge butternut détaillée en cubes
-
100 g de fromage frais type St Môret®
-
1 c. à soupe de lait
-
2 pincées de sel et 2 c. à café à ajuster en fonction des goûts
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
100 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
-
40 g de noisettes décortiquées et concassées (voir "Variante(s)")
-
50 g d'eau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1611.1 mg
Proteína
13.3 g
Calorías
1995.3 kJ /
476.9 kcal
Grasa
17.5 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
4.1 g
Carbohidratos
66.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Au fil des mois - octobre vol. II
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoPâtes orzo au potiron et au poivre
35min
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
55min
Pâte aux asperges, broccolis et champignons
40min
Mujaddara (riz au lentilles)
1h
Spaghetti risottata aux légumes de printemps
40min
Curry d'épinards à la feta
35min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Spaghetti aux légumes du printemps
35min
Burger végétarien à la betterave
3h 25min
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2h 35min
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Macaroni à la montagnarde
45min