Focaccia aux champignons et butternut

Focaccia aux champignons et butternut

4.2 17 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

La pâte

50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le récipient
100 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche

1 sachet de levure boulangère sèche
10 g de sucre en poudre (opcional)

10 g de poudre de malt
200 g d'eau
600 g de farine de blé
1 c. à soupe rase de sel

La garniture

45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque
150 g de champignons de Paris frais émincés (voir "Conseil(s)")
150 g de courge butternut détaillée en cubes
100 g de fromage frais type St Môret®
1 c. à soupe de lait
2 pincées de sel et 2 c. à café à ajuster en fonction des goûts
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
100 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
40 g de noisettes décortiquées et concassées (voir "Variante(s)")
50 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1611.1 mg

Proteína 13.3 g

Calorías 1995.3 kJ / 476.9 kcal

Grasa 17.5 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 4.1 g

Carbohidratos 66.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - octobre vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Okonomiyaki

50 Min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1 Std. 45 Min

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45 Min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 Min

Lasagne véganes aux lentilles

2 Std. 20 Min

Tartelette au chèvre et aux oignons

50 Min

Gnocchi aux trois couleurs

35 Min

Pancakes aux épinards

30 Min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 Min

Paella végétarienne

50 Min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 Std. 25 Min

Falafels

24 Std.

Mostrar todo