Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

3.8 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

12 raciones

Ingredientes

1 cucharada de mantequilla
360 g de pan rústico en dados (3 cm)
200 g de queso gouda en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido ahumado en trozos
225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
300 g de nata
400 g de leche
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de tomillo fresco
12 huevos
40 g de cebolla roja laminada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 692 mg

Proteína 18 g

Calorías 1504 kJ / 359 kcal

Grasa 23 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 12 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 170 70 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Smoothie bowl rosa

15min

Bizcocho con glaseado de mantequilla (Kentucky butter cake)

2h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Batido verde con kale

10min

Zumo de naranja y zanahoria

5min

Gingerbread waffles

1h

Tortitas integrales con almendra y chocolate

30min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1h 45min

Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde

30min

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25min

Bizcocho de té matcha y coco

50min

Smoothie bowl de plátano, aguacate y té matcha

5min

Mostrar todo