Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

3.8 13 valoración

Prep. 40min

Total 4h 45min

10 piezas

Ingredientes

Salsa

250 g de jitomate
20 g de chile serrano
½ cucharadita de sal

Tamales

20 hojas de maíz para tamal
3200 g de agua
500 g de granos de elote blanco
120 g de manteca de cerdo
1 cucharada de polvo para hornear
40 g de azúcar
2 cucharaditas de sal
150 g de rajas de chile poblano

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 2 g

Calorías 781 kJ / 186 kcal

Grasa 13 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25min

Torta de elote con queso

40min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Elote amarillo con crema

25min

Tostadas de rajas con pollo

40min

Puré de trufa y coliflor

25min

Papas con chorizo

40min

Arroz Blanco

35min

Espinacas con Garbanzos

Ninguna valoración

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30min

Mostrar todo