Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
Prep. 10min
Total 50min
6 porciones
Ingredientes
-
de aceite500 g
-
de plátano macho en rodajas300 g
-
dientes de ajo8
-
de cebolla150 g
-
de chiles güeros desvenados110 g
-
de pimiento verde desvenado150 g
-
de pimiento rojo150 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de sal2 cucharaditas
-
hojas de plátano 30 x 30 cm c/u6
-
hojas santa sin el tallo del centro6
-
de setas cortadas en tiras300 g
-
filetes de robalo (150 g c/u)6
-
de azúcar6 cucharaditas
-
de agua800 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
542 kcal /
2276 kJ
Proteína
32 g
Grasa
35 g
Carbohidratos
21 g
Fibra
4 g
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