Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Yucatan Style Sopa de Lima
Prep. 20min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
Roma tomato cut into pieces4 oz
-
yellow onion cut into pieces4 oz
-
garlic cloves with skin on4
-
cinnamon stick1
-
star anise2
-
dried oregano2 tsp
-
allspice berries½ tsp
-
whole black peppercorns¼ tsp
-
whole cloves1 tbsp
-
lime juice2 oz
-
habanero chili cut in half1
-
salt to taste1 tbsp
-
chicken stock65 oz
-
chicken breasts, skinless, boneless cut into pieces (2 in.)24 oz
-
corn tortilla cut into strips and fried, to garnish5 oz
-
tomatoes quartered, seeded, diced, to garnish7 oz
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1668.3 mg
Proteína
34.2 g
Calorías
1350.2 kJ /
322.7 kcal
Grasa
7.6 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
1.7 g
Carbohidratos
29 g
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