Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1236 kJ / 295 kcal
- Proteína
- 32.4 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 12.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoFriptură aromată de miel
29sa 50 dk
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Sarmale
1hod. 50min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Coaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 godz. 55 min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min
Salată cu carne și rucola
35min