Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de concombres anglais, extrémités coupées
- 250 g de carottes, extrémités coupées
- 120 g d'oignon rouge, coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
- 400 g de chou chinois (1 petite), cœur retiré, coupé en quartiers de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 oignons verts, extrémité verte coupée pour égaliser la longueur des oignons
- 350 g vermicelles de riz
- eau bouillante pour le trempage
- 2 gousses d'ail
- 9 brins de coriandre fraîche, effeuillés, séparée
- ¼ - ½ de piment rouge frais
- 2 ½ c. à thé sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 40 g d'eau
- 50 g de vinaigre de riz
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 100 g de germes de soja frais
- 2 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 2 c. à soupe d'arachides grillées et salées, hachées grossièrement pour le service
- 1 de lime, coupé en quartiers
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1919 kJ / 459 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 96 g
- Grasa
- 4 g
- Grasas saturadas
- 0.5 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sodio
- 574 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoGougères
40min
Rillettes de maquereau
5min
Délice de foies au riesling
2h 50min
Crêpes de sarrasin
45 min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Étagés d'aubergines
1 Std. 35 Min
Jalapenos farcis
1 Std.
Œufs farcis
55 min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Keine Bewertungen
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 min
Fattoush avec haloumi grillé
Keine Bewertungen
Salade de pommes de terre rôties
1 Std.