Vietnamesischer Nudelsalat

Vietnamesischer Nudelsalat

3.1 19 valoraciones

Prep. 35min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Gurke Enden abgeschnitten
250 g
Möhren
250 g
rote Zwiebeln halbiert
120 g
Chinakohl Strunk entfernt, in Spalten
400 g
Frühlingszwiebeln der grüne Teil entfernt
60 g
Vermicelli Glasnudeln
350 g
Wasser kochend, zum Einweichen
Knoblauchzehen
2
Koriander abgezupft
9 Stängel
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
¼ - ½
Fischsauce
10 g
Sojasauce
50 g
Wasser
40 g
Reisessig
50 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Zucker
1 EL
Bambussprossen, frisch
100 g
Minze abgezupft
2 Stängel
Erdnüsse, geröstet, gesalzen grob gehackt, zum Garnieren
2 EL
Limette in Spalten
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 574 mg

Proteína 12 g

Calorías 1919 kJ / 459 kcal

Grasa 4 g

Fibra 9.3 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 96 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Detox-Salat

10min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1h 50min

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

30min

Würziger Dinkelnudelsalat

40min

Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung

1h 45min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6h 15min

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

1h 30min

Pesto-Gemüse-Salat

20min

Linsentatar mit Räucherforelle

45min

Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef

45min

Kartoffel-Spinat-Salat

2h

Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)

35min

Mostrar todo