Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 3 bucăți coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă
- 2 căței de usturoi
- 1 morcov, tăiat în sferturi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 1 țelină tulpină, curățată și tăiată în treimi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 750 g carne tocată de porc
- 150 g vin roșu
- 80 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 linguri amestec de condimente italienesc
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 1 linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- 2 vinete, tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)
- 250 g brânză ricotta, fină
- 3 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
- 30 g semințe de pin, crude, prăjite (opțional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1850.8 kJ / 440.7 kcal
- Proteína
- 36.6 g
- Carbohidratos
- 10.7 g
- Grasa
- 26.7 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sodio
- 965.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Gyros cu tzatziki
15min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Pui garam masala
50min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pui cu ardei gras
1h