Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Proteína
- 25.6 g
- Carbohidratos
- 59.3 g
- Grasa
- 13.9 g
- Grasas saturadas
- 2.7 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sodio
- 885.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Friptură aromată de miel
29sa 50 dk
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Sarmale
1hod. 50min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Coaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 godz. 55 min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min
Salată cu carne și rucola
35min