Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

4 porții

Ingredientes

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Gnocchi cu ricotta

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
făină pentru paste sau făină simplă
150 g
ou
1
sare după gust
nucșoară măcinată după gust

Gnocchi cu sos

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
lămâie doar coaja, fără pielițe albe
¼
semințe de floarea soarelui
30 g
semințe de dovleac
30 g
capere în oțet
30 g
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)
150 - 200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
roșii cherry tăiate în jumătăți
250 g
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
30 g
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)
3 frunze
piper negru măcinat
2 prize
apă pentru fierbere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2387.1 mg

Proteína 55 g

Calorías 3938.3 kJ / 937.5 kcal

Grasa 49 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 22.6 g

Carbohidratos 68.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nimic fără ricotta 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Orez cu pui și ciuperci

30min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Ninguna valoración

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1h 5min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Pui cu ardei gras

1h

Mostrar todo