Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă roșie, tăiată în sferturi
- 120 - 150 g morcovi, tăiați felii (0.5 cm)
- 50 - 70 g țelină tulpină, tăiată în felii (0.5 cm)
- 80 g vin roșu
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 4 obraji de porc (aprox. 150 g fiecare)
- 1300 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
- 2 lingurițe rozmarin, proaspăt, doar frunzele
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
o bien 1 linguriță rasă vitamina C
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2505 kJ / 598 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 48 g
- Grasas saturadas
- 19 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sodio
- 89 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoFriptură aromată de miel
29h 50 min
Ruladă de carne
1h 20min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5sa 15 dk
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Pui prăjit în stil coreean
3sa 10 dk
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45 min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Coaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min