![Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66b8df0fce82873672fbb95ac9662583/Derivates/06d902eb3525f060c83fee3eae1e984a39569211.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 650 g Salatgurken, halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
- 100 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander, abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 EL Limettensaft
- 10 g Zucker
- 15 g Sojasauce
- ½ TL Salz
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 60 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 70 g schwarzer Sesam
- 40 g Sesam, hell
- Öl zum Braten
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (à ca. 150 g)
- 40 g Wasabipaste
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2989 kJ / 714 kcal
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 50 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sodio
- 757 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoLachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree
40 Min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50 Min
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
40 Min
Lachs mit Blumenkohlpüree
40 Min
Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum
45 Min
Panierter Fisch mit Remoulade
40 Min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45 Min
Fischcurry
55min
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 Min
Lachs-Spinat-Lasagne
1 Std. 50 Min
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1 Std. 10 Min
Nudel-Zucchini-Thunfisch-Auflauf
1 Std.