Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
Ingredientes
-
30 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
20 g d'huile de sésame
-
40 g de parmesan
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de mascarpone
-
1350 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de scampis crus, décortiqués
-
150 g de filet de poisson, avec peau ou sans peau en morceaux (3 x 3 cm)
-
150 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
-
1 échalote coupée en deux
-
320 g de riz risotto (par ex. : Baldo, Carnaroli, Arborio)
-
50 g vin blanc
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
20 g de graines de sésame grillées (noir)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todo
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)
30min
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30min
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1h 30min
Aile de raie aux câpres
Ninguna valoración
Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth
Ninguna valoración
Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur
Ninguna valoración
Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc
Ninguna valoración
Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse
Ninguna valoración
Cassolette de poisson
Ninguna valoración