Ir al contenido principal Buscar
Sous-vide fish with lemon and herbs

Sous-vide fish with lemon and herbs
4.4 5 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets
    4
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • fresh parsley plus extra leaves to garnish
    4 sprigs
  • fresh dill plus extra to garnish
    4 sprigs
  • lemon
    4 slices
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • vegetables of choice
  • sauce of choice

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 7.6 mg
Proteína 1.6 g
Calorías 301.9 kJ / 72.2 kcal
Grasa 6.8 g
Fibra 0.3 g
Grasas saturadas 1.1 g
Carbohidratos 1.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous vide with blade cover 7 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1h 30min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(511)

30min

Prawns with coriander coconut rice

4.2(28)

35min

Teriyaki salmon bowl

4.6(136)

1h 15min

Sous vide salmon with avocado cream

4.4(26)

1h 5min

Sambal udang (Skinnymixers)

4.6(70)

50min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

4.6(8)

1h

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

5.0(2)

35min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.6(15)

2h 25min

Scallops with pea purée

4.8(118)

25min

Salmon kabsa

4.6(153)

40min

Simple steamed salmon

4.8(116)

30min

 Mostrar todo