Open fish burgers

Open fish burgers

4.6 39 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Fish burgers

piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks
6 sprigs
firm white fish fillets cut into pieces (2-3 cm)
500 g
fish sauce
1 tbsp
kecap manis
1 tbsp
salt to season
ground black pepper to season
panko breadcrumbs
100 g
plain flour
2 tbsp
egg
1
milk
2 tbsp

Red cabbage salad

red cabbage finely shredded
50 - 80 g
snow peas cut into thin slices
6 - 8
cucumber deseeded and cut into thin slices
¼
lime juice
1 tbsp
fish sauce
2 tsp
brown sugar
2 tsp

Chilli mayo

mayonnaise (see Tips)
50 g
hot chilli sauce to taste
1 - 2 tbsp

Assembly

oil for frying
1 - 2 tbsp
bread rolls cut into halves horizontally (see Tips)
3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1262 mg

Proteína 25.3 g

Calorías 1715.3 kJ / 408.4 kcal

Grasa 16.9 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 37.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simply Delicious 88 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min

Deluxe seafood pie

1h

Tuna avocado bowl

45min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25min

Sicilian prawn salad

40min

Salmon and mushroom rice

40min

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50min

Moules Marinière (mussels)

35min

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35min

Baked salmon with spiralized zucchini

30min

Mostrar todo