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Blød kage med saltkaramel

Blød kage med saltkaramel
5.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 1h 40min
10 skiver
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Ingredientes

Blød kage
  • smør koldt plus ekstra til smøring
    120 g
  • sukker
    100 g
  • æg
    2
  • mælk
    150 g
  • hvedemel
    200 g
  • kartoffelmel
    50 g
  • vaniljestang korn heraf
    1
  • bagepulver
    10 g
Karamel
  • sukker
    250 g
  • smør, saltet koldt
    75 g
  • fløde min. 30 % fedt
    160 g
  • vand
    1045 g
  • citronsaft (se tip)
    1 ½ tsk
  • eddike
    1 spsk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 skive

Sodio 91 mg
Proteína 4 g
Calorías 1529 kJ / 365 kcal
Grasa 19 g
Fibra 0.8 g
Grasas saturadas 10 g
Carbohidratos 45 g

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