![Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/696f853690e7cabff9caf22e95697df4/Derivates/509c7e37bfa547146a85f51a5380bc3513929eb7.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
20
g Bärlauchblätter, frisch, grob gehackt
o bien 20 g Bärlauch, TK - 100 g Möhren, in Stücken
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 1 TL Curry
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¾ TL Salz
- 120 g Bulgur
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 250 g Cherry-Tomaten (siehe Tipp)
- 150 g Feta, zerbröselt
- 100 g Granatapfelkerne
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1187 kJ / 284 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 12 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sodio
- 814 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoEisbergsalat mit Halloumi
40 Min
Warmer mediterraner Gemüsesalat
30min
Feta-Wassermelonen-Salat
20 Min
Pellkartoffel-Gurken-Salat
1h 20min
Reissalat mit buntem Gemüse
1 Std. 45 Min
Schneller Gemüsesalat
10min
Eisbergsalat für Eilige
10min
Möhren-Joghurt-Salat
5min
Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse
10min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30min
Frühstücks-Omelette
35min
Lauwarmer Antipasti-Salat
45min