Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Zitronen, unbehandelt, Schale von 2 Zitronen abgeschält, Saft ausgepresst, und 1 in Scheiben zum Garnieren
- 3 Stängel Zitronengras, in Stücken
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 10 g Sojasauce
- ½ TL Chiliflocken
- 10 g Honig
- ½ TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver, (Five-Spice)
- 10 g Sesam
- 10 g Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Marinieren
- 500 g Garnelen, roh, geschält
- 150 g Reis, parboiled
- 1000 g Wasser
- 100 g Shiitakepilze, frisch, halbiert
- 100 g Brokkoliröschen
- 100 g Möhren, in Stiften (ca. 1,5 x 5 cm)
- 190 g Babymais, aus dem Glas, abgetropft
- Pfeffer zum Würzen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2382 kJ / 569 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 34 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 8.7 g
- Sodio
- 2062 mg
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