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Sopa de ajo con pescado
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
250 g de gambas arroceras crudas
-
250 g de espinas y cabeza de pescado250 g de morralla
-
100 g de vino blanco
-
1500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de aceite de oliva
-
6 - 8 dientes de ajo cortados en láminas
-
100 g de pan candeal del día anterior (cortado en rebanadas finas)
-
1 cucharada de pimentón dulce
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
7.1 g
Calorías
946 kJ /
226 kcal
Grasa
17.36 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
10.43 g
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