Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.5 4 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 35min

4 porții

Ingredientes

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 48 g

Calorías 2387 kJ / 571 kcal

Grasa 26 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pui marocan cu cușcuș

1u. 5min

Pui garam masala

50min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2u. 15min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1u. 5min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Geen beoordelingen

Ruladă de carne

1u. 30min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1u. 20min

Bol Buddha cu carne de pui

1u.

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Cotlete de porc cu portocală

2u. 25min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4u. 25min

Mostrar todo