Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
350 g de cèpes frais en lamelles

350 g de champignons frais, en lamelles
3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
2 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais, équeutés
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
1 œuf
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
20 g de chapelure

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 301.9 mg

Proteína 16.9 g

Calorías 1352.8 kJ / 323.3 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 9.2 g

Carbohidratos 22.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°40 44 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Courge spaghetti, poireau et champignons

1 Std. 40 Min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2 Std. 15 Min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 Std. 15 Min

Ravioli chinois aux champignons

2 Std. 35 Min

Wrap au chèvre

1 Std. 25 Min

Spaghetti aux légumes du printemps

35 Min

Gratin de chou-fleur au kasha

1 Std. 5 Min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 Min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 Min

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40 Min

Flans vapeur aux épinards

40 Min

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30 Min

Mostrar todo