Gratin crémeux à la normande

Gratin crémeux à la normande

4.7 69 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

400 g d'eau
700 - 800 g de pomme de terre non épluchée
150 g d'andouille coupée en lamelles fines
80 g d'oignon jaune coupé en deux
20 g de beurre doux
100 g de lait entier
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées sel fin à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pommes Golden coupées en lamelles
½ camembert avec la croûte et coupé en tranches (125 g env.)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19.3 g

Calorías 2079 kJ / 495 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pomme de terre 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sauce tomate aux noisettes

25min

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40min

Petits pois à la française

30min

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40min

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45min

Galettes de légumes

20min

Omelette caprese

30min

Courge butternut façon pad thaï

40min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30min

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2h

Mostrar todo