Ensalada con salsa de yogur y albahaca

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

4.5 37 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

de vinagre balsámico
25 g
de azúcar
5 g
de sal
5 g
de hojas variadas de ensalada (mezclum)
200 g
de tomates cherry en mitades
100 - 120 g
rabanitos en rodajas de 1-2 mm
1 - 2
de pollo asado en tiras de 5 cm
150 - 200 g
de yogur griego
120 g
de crème fraîche
50 g
de hojas de albahaca frescas picadas
5 g
de mostaza
½ cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de aceite de oliva virgen extra
10 g
de hierbas secas variadas
½ cucharada
de miel
10 g
de brotes germinados
20 - 30 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 178 kcal / 746 kJ

Proteína 15.1 g

Grasa 8.1 g

Carbohidratos 11.5 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 2.6 g

Sodio 551.4 mg

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