Roti Gandum Jerman

Roti Gandum Jerman

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 4h 15min

16 bagian

Ingredientes

buttermilk
500 g
treacle (sirup gula tebu)
160 g
180 g gula, tetes tebu
ragi kering instan
2 sdt
20 g ragi basah, dalam remahan
tepung gandum hitam
250 g
tepung roti gandum utuh
250 g
tepung terigu serbaguna
250 g
biji bunga matahari
80 g
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdm
rolled oats
1 sdm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bagian

Proteína 8.3 g

Calorías 1028 kJ / 246 kcal

Grasa 3.5 g

Carbohidratos 45.2 g

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