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Minitaco med scampi og vårgrønt

Minitaco med scampi og vårgrønt
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Prep. 20min
Total 45min
12 stykker
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Ingredientes

  • vårgrønt feks. spinat eller kål, stilker fjernet, delt i biter
    120 g
  • hvitløksfedd
    4
  • koriander, fersk kun blader, 3 kvister grovhakket
    11 kvister
  • paprikakrydder
    1 ts
  • havsalt eller etter smak
    ½ ts
  • limesaft
    40 g
  • olivenolje pluss ekstra til pensling
    40 g
  • scampi, rå, store tarm fjernet (ca. 160 g)
    24
  • hvetetortilla
    3 - 4
  • rømme, alle typer
    50 g
  • sjalottløk delt i to
    60 g
  • kyllingbryst, med eller uten skinn, uten ben delt i terninger (2 cm)
    100 g
  • lime delt i båter
    2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stykke

Sodio 220 mg
Proteína 6 g
Calorías 484 kJ / 116 kcal
Grasa 6 g
Grasas saturadas 1.6 g
Carbohidratos 9 g

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