Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

3.6 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
30 g de paprika fumé, moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive et 20 g
60 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
50 g de vin rouge
350 g de viande hachée
2 c. à soupe de concentré de tomate
10 g de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
240 g de tomate pelée
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
5 feuilles de basilic frais

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 622.3 mg

Proteína 41 g

Calorías 2859.5 kJ / 683 kcal

Grasa 29 g

Fibra 7.3 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°38 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade de riz au thon et aux œufs

1h

Salade grecque

30min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1h

Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron

35min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

1h 40min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1h 35min

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50min

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30min

Rigatoni et pesto de mâche

20min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25min

Riz complet au curcuma

45min

Mostrar todo