Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)
Prep. 10min
Total 2h 15min
16 rebanadas
Ingredientes
-
260 g de leche de almendrasde bebida de avellana260 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
70 g de aceite de girasolde aceite de coco70 g
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de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)380 g
-
de azúcar60 g
-
de sal5 g
-
de agua500 g
-
de pasas sin semillas60 g
-
de orejones de albaricoque en trozos80 g
-
de avellanas tostadas y cortadas groseramente con un cuchillo40 g
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
180 kcal /
756 kJ
Proteína
3.8 g
Grasa
6.6 g
Carbohidratos
27.8 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
135.4 mg
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