Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

4.3 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

Pelar las verduras

500 g de betabel en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
200 g de zanahoria en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
600 g de agua

Ensalada de betabel

600 g de agua
400 g de queso panela en triángulos (aprox. 2 cm de grosor)
1 cda de aceite de oliva para freír
30 g de nuez de castilla, pelada
10 g de eneldo fresco sólo las hojas
60 g de cebolla blanca en mitades
2 dientes de ajo pelados
250 g de yogur griego

250 g de yogur natural
10 g de jugo de limón amarillo
2 cdas de vinagre blanco
2 cditas de rábanos rallados
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
arúgula para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 490.9 mg

Proteína 9.5 g

Calorías 2489 kJ / 594.9 kcal

Grasa 8.7 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 125.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ensaldas 6 Recetas
México

Siempre Thermomix III 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Nachos con frijoles y guacamole

35min

Croquetas de jamón serrano

10h

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45min

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15min

Aguacates rellenos de atún

10min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Ensalada de pasta integral

25min

Berenjenas a la parmesana

1h

Mostrar todo