Bacalhau da alentejana

Bacalhau da alentejana

4.8 84 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

azeite mais q.b. p/ regar
100 g
dentes de alho
4
coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
60 g
tomate-cereja amarelo cortado em metades
150 g
tomate-cereja preto cortado em metades
150 g
tomate-cereja vermelho cortado em metades
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre
50 g
água
1000 g
batatinha nova pequena
650 g
posta de bacalhau demolhado
900 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 17005.4 mg

Proteína 147.6 g

Calorías 4493.5 kJ / 1074 kcal

Grasa 33.6 g

Fibra 11.3 g

Grasas saturadas 4.8 g

Carbohidratos 42.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

À volta da mesa na Páscoa 12 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40min

Lasanha de curgete e bacalhau

1h

Risoto jamaicano

45min

Polvo guisado do Faial

1h 10min

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1h 40min

Caril de camarão

30min

Esparguete de açafrão com peixe

50min

Bife de atum com molho tártaro

20min

Risoto de legumes assados e linguado

30min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45min

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55min

Sopa de peixe alentejana

40min

Mostrar todo