Versiones compatibles
Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 branches de persil frais, les feuilles uniquement
- 600 g d'oignons, coupés en 4
- 4 gousses d'ail
- 40 g d'huile de tournesol
- 60 g de purée de tomates
- 40 g de poudre de paprika doux
- 2 c. à soupe de cumin en poudre
- 4 c. à soupe de marjolaine séchée
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 2 c. à café de zeste de citron râpé
- 1400 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées
- 100 g de vin blanc
- 1400 g d'eau
- 4 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de maïzena, dissous dans 2 c. à s. d'eau froide
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 4 saucisses de Francfort, en tranches (1 cm)
- 100 g de crème aigre, en finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1452 kJ / 347 kcal
- Proteína
- 8.7 g
- Carbohidratos
- 45.4 g
- Grasa
- 15.1 g
- Grasas saturadas
- 4.7 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sodio
- 234.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Risotto bolognaise
45 Min
Couscous royal
1h 10min
Filet de porc sauce moutarde
30 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 Min
Tomates farcies
50min
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min