Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pan alemán sin gluten
Prep. 20min
Total 3h
8 rebanadas
Ingredientes
-
aceite vegetal para engrasar
-
100 g de harina de amaranto
-
1 cdita de polvo para hornear copeteada
-
1 cdita de goma xantana
-
1 cda de miel de abeja
-
10 g de levadura seca
-
2 cdas de aceite vegetal
-
300 g de agua
-
30 g de nuez de la India picada
-
100 g de azúcar
-
1 cdita de sal
-
agua para barnizar
-
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) al gusto
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 rebanada
Sodio
346.6 mg
Proteína
2.9 g
Calorías
669.2 kJ /
159.9 kcal
Grasa
6.1 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
0.7 g
Carbohidratos
24.9 g
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Panadería sin gluten
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