Pan alemán sin gluten

Pan alemán sin gluten

5.0 5 valoración

Prep. 20min

Total 3h

8 rebanadas

Ingredientes

aceite vegetal para engrasar
100 g de harina de amaranto
1 cdita de polvo para hornear copeteada
1 cdita de goma xantana
1 cda de miel de abeja
10 g de levadura seca
2 cdas de aceite vegetal
300 g de agua
30 g de nuez de la India picada
100 g de azúcar
1 cdita de sal
agua para barnizar
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) al gusto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 346.6 mg

Proteína 2.9 g

Calorías 669.2 kJ / 159.9 kcal

Grasa 6.1 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 24.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Panadería sin gluten 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Jalá

2h

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Bisquets

40min

Pan de caja blanco

2h

Pan de caja con ajonjolí

2h

Pan de infinitas variantes

45min

Pan portugués

3h 30min

Cubiletes de queso

1h

Conchas Gourmet

3h 15min

Pan integral con muesli

4h

Barras de cerveza

30min

Barritas de semillas de girasol

1h 15min

Mostrar todo