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Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing
4.3 215 valoraciones
Prep. 20min
Total 35min
2 Portionen
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Ingredientes

  • Möhren in Stücken
    90 g
  • Wasser
    420 g
  • Eier
    2
  • Brokkoliröschen (4-5 cm)
    300 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
    150 g
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    3 Prisen
  • Zitronensaft und etwas mehr zum Würzen
    1 EL
  • rote Paprika
    100 g
  • Babyspinat, frisch
    50 g
  • Joghurt, 0,1% Fett
    70 g
  • Erythrit
    1 TL
  • Tahin
    25 g
  • Sesam (opcional) zum Bestreuen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 839 mg
Proteína 31 g
Calorías 1692 kJ / 404 kcal
Grasa 22 g
Fibra 8 g
Grasas saturadas 5 g
Carbohidratos 25 g

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