• 

  200 g di provola affumicata a pezzi
• 

  1 rametto di timo fresco le foglioline
• 

  1 rametto di coriandolo le foglioline
• 

  300 g di bacon a fette
• 

  800 g di fettine di petto di pollo sottili
• 

  1 pizzico di sale
• 

  1 pizzico di pepe
• 

  4 - 5 foglie di salvia fresca

Purè di patate dolci

• 

  400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (3 cm)
• 

  180 g di latte
• 

  20 g di burro a pezzi
• 

  1 pizzico di zenzero in polvere
• 

  1 pizzico di sale