Hummus de zanahoria
TM6

Hummus de zanahoria

4.5 (58 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g de aceite de oliva
  • 250 g de zanahorias, cortadas en trozos (2 cm)
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 20 g de jarabe de agave
    o bien 20 g de miel
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 50 g de semillas de sésamo tostado
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 90 g de agua
  • 20 g de zumo de limón

Inf. nutricional
por 850 g
Calorías
5745 kJ / 1373 kcal
Proteína
32 g
Carbohidratos
113.8 g
Grasa
94.1 g
Grasas saturadas
12.6 g
Fibra
32.2 g
Sodio
3627.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo