Versiones compatibles
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de boulgour
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 500 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de blanc de poulet, détaillé en dés
- 200 g de chorizo, coupé en rondelles
- 600 g de chair de potimarron, détaillé en dés
- 1 cube de bouillon
- 30 g de moutarde
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3275.7 kJ / 784.2 kcal
- Proteína
- 44.3 g
- Carbohidratos
- 94.5 g
- Grasa
- 9.7 g
- Grasas saturadas
- 9.7 g
- Fibra
- 23.5 g
- Sodio
- 1536.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoRagoût de bœuf et gnocchi
1 Std. 30 Min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1小时 45 分钟
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1 Std.
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 Min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2 godz.
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 Min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5 min.
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 Min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 Min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30 Min
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30 Min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30 Min