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Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
Prep. 15min
Total 25min
2 Portionen
Ingredientes
-
Basilikum abgezupft20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zucchini in Würfeln (ca. 2 cm)230 g
-
120 g Pflaumen, in StückenNektarinen in Stücken120 g
-
Tomaten in Stücken150 g
-
Olivenöl1 ½ EL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
½ TL italienische Kräuter, getrocknetThymian, getrocknet½ TL
-
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à 115 g)2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
658 mg
Proteína
24 g
Calorías
1042 kJ /
249 kcal
Grasa
12 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
14 g
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