Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 siung bawang putih
- 20 g kecap hitam
- 15 g minyak wijen
- 10 g biji wijen panggang
- ½ sdt gula kastor
- ½ sdt bubuk cabai Korea (gochugaru) (lihat tips)
- 1000 g air
- 2 terong (sekitar 700 g), potong wedges (2 cm x 15 cm) (lihat tips)
- ½ sdt garam laut
- 2 jumput lada hitam bubuk
- 2 daun bawang, iris tipis-tipis (5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 393 kJ / 95 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 6 g
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