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Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
4.2 40 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
6 portions
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Ingredientes

  • water divided
    49 ½ oz
  • vegetable stock paste
    1 heaping tbsp
    1 vegetable stock cube
  • dried lentils
    14 oz
  • rice (e.g. Carolina)
    3 ½ oz
  • salt
    1 tsp
  • tomato paste (opcional)
    1 tsp
  • vinegar
    1 tbsp
  • olive oil divided
    1 ½ oz
  • yellow onions cut into wedges
    7 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 403.1 mg
Proteína 17.7 g
Calorías 1542.8 kJ / 368.7 kcal
Grasa 8 g
Fibra 7.6 g
Grasas saturadas 1.2 g
Carbohidratos 58.1 g

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