Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g olivenolje
- 200 g rødløk, delt i båter
- 150 g gulrøtter, delt i skiver (5 mm)
- 70 g stangselleri, delt i skiver (5 mm)
- 80 g rødvin
- 4 svinekjaker (ca. 150 g hver)
- 1 ts havsalt
- ½ ts malt svart pepper
- 2 ts rosmarin, fersk
- 1300 g vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
-
30
g sitronsaft (se tips)
o bien 1 ts askorbinsyre
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 2505 kJ / 598 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 48 g
- Grasas saturadas
- 19 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sodio
- 89 mg
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