Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g biffkjøtt egnet til stuing, delt i biter (3 cm)
- 20 g sennep (feks. engelsk sennep)
- 350 g løk, delt i 8-10 båter
- 30 g smør, usaltet, klarnet
- 20 g tomatpuré
- 1 - 2 hvitløksfedd, etter smak, delt i to
- 3 ts paprika krydder, søtt
- 1 ts salt
- ½ ts malt svart pepper
-
¼
ts kajennepepper
o bien ¼ ts paprika krydder, sterk -
1
ts merian, tørket
o bien oregano, tørket -
½
oksebuljong terning (til 0,5 l), smuldret
o bien ½ ts kjøttbuljongpaste, hjemmelaget - 200 g vann
- 50 g rødvin
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 1483 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 11 g
- Fibra
- 2 g
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