Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

4.0 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

water
800 g
jasmine rice
200 g
garlic clove
1
vegetable oil
20 g
mixed vegetables cut in pieces (approx. 2-3 cm, see tip)
800 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
soy sauce
20 g
ground black pepper
1 tsp
seitan sliced (approx. 5 mm)
130 g
sesame oil
20 g
spring onions (opcional) thinly sliced (2-3 mm)
10 g
sesame seeds (opcional) for serving
1 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1291 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 1954 kJ / 467 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 7.8 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 68.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Eat Well, Feel Good 71 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Aubergine and Lentil Salad

40 min

Vegetable Soup with Semolina and BBQ Pulled Chicken Rolls

1 godz. 15 min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 min

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

45 min

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

1 godz.

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

40 min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1 godz.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min

Rainbow Sandwich

40 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Brak ocen

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

1 godz. 35 min

Mostrar todo